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2011.01.02

今日はネタがありません(笑)

実家近所の魚屋でブリのしゃぶしゃぶをいただきました。
薄めのしゃぶしゃぶも良いのですが、刺身用の厚めのをしゃぶると中のレアな部分がとろけて良い感じです。
薄いのメインに厚いのを少しまぜておくとバランス的には良い感じですね。 写真撮り忘れたので、30日に兄弟が食った分のエビデンスです(笑)

Cafecabaret_20101230_2
カフェ カバレ Aランチ(鶏のポトフ)

Ginjirou_20101230_4 Ginjirou_20101230_5
銀次郎 牛石焼御膳 + 桶盛御膳

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